Mangiare è uno dei piaceri più grandi… finché quello che hai nel piatto non si trasforma in un rischio concreto. In giro per il mondo esistono piatti che, senza le giuste attenzioni, possono essere letali. E tra loro c’è anche un’insospettabile specialità italiana. Oggi ve ne presentiamo 5. I cinque cibi pericolosi da mangiare e su cui fare assoluta attenzione.
Pesce Fugu – Giappone
Il famoso pesce palla: raffinato, costoso e pericolosissimo. Le sue interiora contengono una neurotossina micidiale. Per servirlo in sicurezza, gli chef devono seguire anni di formazione. Basta un errore minimo e l’esito può essere tragico.
Medusa gigante – Giappone
Può raggiungere i due metri di diametro. Alcuni la cucinano bollita e condita, ma se non viene pulita alla perfezione, le tossine restano e possono risultare fatali.
Fire Paan – India
Un boccone servito avvolto in una foglia e… in fiamme. Il colpo di scena è che quella foglia, se masticata regolarmente, può provocare gravi problemi alla bocca e aumentare il rischio di tumori.
Sannakji – Corea
Un piccolo polpo servito ancora “in movimento”. Le ventose continuano ad attaccarsi e, se non viene masticato con estrema attenzione, possono aderire alla gola e causare soffocamento.
Casu Marzu – Italia
Un formaggio sardo unico al mondo: pasta molle, sapore fortissimo… e larve vive al suo interno. Per qualcuno è una prelibatezza, ma ingerire le larve può provocare seri disturbi intestinali.
